DESSERT BUFFETTEN
Onze dessert buffetten worden bereid met passie en liefde! Van een overheerlijk verse fruitsalade tot een ambachtelijk bereidde chocolademousse Voor ieder wat wils! Tevens alle mogelijkheden van dessert op maat, patisserie op spiegel gepresenteerd, ijscokar op locatie, ijssculpturen en luxe taarten opgemaakt naar uw keuze, zijn bespreekbaar met team Pedero 045 – 5222333

DESSERT BUFFET

  • mousse
  • Vruchtenbavarois
  • Verse fruitsalade
  • Slagroom

GRAND DESSERT BUFFET

  • Diverse smaken mousse
  • Vruchtenbavarois
  • Diverse kleine toetjes in glaasjes
  • Diverse kleine toetjes in chocoladevormpjes
  • Verse fruitsalade
  • Slagroom

GRAND DESSERT BUFFET DE LUXE

  • Diverse smaken mousse
  • Diverse soorten vruchtenbavarois
  • Diverse kleine toetjes in glaasjes
  • Diverse kleine toetjes in chocoladevormpjes
  • Ijs
  • Verse fruitsalade
  • Verse fruitspiesjes met honing en kardemomsiroop
  • Slagroom

SCHWARZWÄLDER KIRSCH BUFFET

  • Schwarzwälderkirsch mousse
  • Apfelstrüdel, ijs, vanillesaus en slagroom
  • Warme amarena kersen
  • Chocolade saus (warm)
  • Verse slagroom
  • Nootkrokant

WINTER DESSERT BUFFET

  • Oostenrijkse apfelstrüdel met ijs
  • Vanillesaus
  • Brusselse wafels met poedersuiker
  • Warme kersen
  • Pannekoeken met chocolade
  • Verse slagroom

ZOMER FRUIT BUFFET

  • Verse fruitsalade
  • Tropische fruitsalade met diverse soorten meloen
  • Verse aardbeien op schaal
  • Sinaasappellikeur
  • Mango mousse
  • Chocolade mousse
  • Diverse soorten bavarois
  • Verse slagroom

ITALIAANS DESSERT BUFFET DOLCE

  • Cantucci mousse
  • Amaretto mousse
  • Tiramisu
  • Panna cotta fruit
  • Vers fruit
  • Italiaans ijs
  • Warme kersen
  • Verse slagroom

ZOMER DESSERT BUFFET

  • Assortiment zomerfruit oa bosbessen, rode bessen, frambozen & aardbeien
  • Aardbeienmousse
  • Aardbeienbavarois
  • Aardbeiensaus en fraise du bois likeur
  • Griekse yoghurt
  • Warme bosvruchtensaus
  • Ijs van het seizoen
  • Verse slagroom

DIVERSE FRANSE EN LIMBURGSE KAZEN

  • uitbreiding op dessert buffet met diverse franse en limburgse kazen

MOUSE IN GLAS

  • mousse in glas geserveerd luxe afgegarneerd

BAVAROIS IN GLAS GESERVEERD

  • bavarois in glas geserveerd luxe afgegarneerd

DESSERT BUFFET

  • Biscuitgebakjes
  • Mont Blanc gebakje
  • Limoenchutney bavarois
  • Pudding speciaal Grand Marnier
  • Fruitspiezen met honing
  • Frangelico hazelnootijs met nootkrokant
  • Verse slagroom

ITALIAANS DESSERT BUFFET

  • Diverse italiaanse mousses
  • Tiramisu
  • Parfait
  • Creme brulee
  • Warme amarenekersen
  • Italiaans ijs
  • Slagroom

CHOCOLADEFONTEIN

  • chocoladefontein met assortiment van vers fruit, wafels, spekjes, koekjes, marshmallows, slagroomsoesjes, fruitspiezen, cake, lange vingers, oublierolletjes en spekspiesjes En nog veel meer lekkernijen.

CHOCOLADEFONTEIN MET SLAGROOM

  • chocoladefontein met assortiment van vers fruit, wafels, spekjes, koekjes, marshmallows, slagroomsoesjes, fruitspiezen, cake, lange vingers, oublierolletjes en spekspiesjes met slagroom En nog veel meer lekkernijen.

LUXE TAARTEN

  • de leukste en de luxe taarten op alle maten/ vormen gemaakt luxe afgewerkt, gedecoreerd bespoten of voorzien van een foto (in overleg met team Pedero)